Vell Coster
L'Essència del Terroir :
El Vell Coster neix d’algunes de les vinyes més velles del Celler Pasanau, plantades en costers pronunciats de llicorella, un tret distintiu de la DOQ Priorat. Aquest vi representa la força i l’elegància de les nostres terres, fruit de ceps antics que han arrelat profundament en un sòl pobre però ple de caràcter.
L’Esperit del Priorat :
Aquest vi és l’expressió pura del respecte per la terra, la tradició i el temps. Cada ampolla de Vell Coster és un homenatge al treball meticulós dels nostres avantpassats i a la singularitat de la nostra terra.
De color cirera fosc amb rivets granat, amb aromes complexes i profundes de fruita negra madura, com les móres i prunes, amb tocs de regalèssia, minerals i subtils notes especiades provinents de la criança en bóta.
És poderós, concentrat i sedós alhora.
Presenta tanins madurs i una acidesa equilibrada que li confereix frescor i longevitat. La persistència és llarga, amb records de la terra i un final mineral inoblidable.
El Vell Coster neix d’algunes de les vinyes més velles del Celler Pasanau, plantades en costers pronunciats de llicorella, un tret distintiu de la DOQ Priorat. Aquest vi representa la força i l’elegància de les nostres terres, fruit de ceps antics que han arrelat profundament en un sòl pobre però ple de caràcter.
L’Esperit del Priorat :
Aquest vi és l’expressió pura del respecte per la terra, la tradició i el temps. Cada ampolla de Vell Coster és un homenatge al treball meticulós dels nostres avantpassats i a la singularitat de la nostra terra.
De color cirera fosc amb rivets granat, amb aromes complexes i profundes de fruita negra madura, com les móres i prunes, amb tocs de regalèssia, minerals i subtils notes especiades provinents de la criança en bóta.
És poderós, concentrat i sedós alhora.
Presenta tanins madurs i una acidesa equilibrada que li confereix frescor i longevitat. La persistència és llarga, amb records de la terra i un final mineral inoblidable.
Carinyena & Garnatxa de cepas vells
La vinya
El nom Vell Coster ret homenatge a aquestes vinyes de més de 70 anys, plantades en costers difícils de treballar però que ofereixen rendiments baixos i raïms d'una qualitat excepcional.
La combinació de Garnatxa i Carinyena en aquest entorn únic dona com a resultat un vi profundament autèntic, fidel a l’esperit del Priorat.
La combinació de Garnatxa i Carinyena en aquest entorn únic dona com a resultat un vi profundament autèntic, fidel a l’esperit del Priorat.
VI DE
SENDER
SENDER
VINS
DE VILA
DE VILA
VINS
PARCEL·LARIS
PARCEL·LARIS
VI
IDENTITARI
IDENTITARI
