| |
El Celler Pasanau, situat a
La Morera de Montsant, va ser fundat l'any 1995. Pertany a la Denominació
d'Origen Priorat, una de les
zones vitivinícoles de
més qualitat d'Espanya,
actualment amb rang de D.O.Qualificada.
|
|
| |
Els objectius del celler es
basen en dos conceptes:
que els seus vins siguin la expressió
de les seves finques i de les múltiples
característiques del municipi
de La Morera de Montsant, el
més extens, amb més gran
desnivell i diferents tipus de
sol de la D.O.Priorat, i
que a cada nova collita s'apliquin les experiències dels anys anteriors i els
resultats del desenvolupament de
noves tècniques de cultiu
i elaboració.
|
|